(记者 罗霞)省市场监督管理局近日公布的第一季度食品安全监督抽检情况分析显示,今年第一季度,省市场监督管理局共完成并公布1721批次食品样品监督抽检结果,其中,检验项目合格的样品1641批次,不合格样品80批次,样品总体合格率为95.4%,不合格食品样品主要因农兽药项目等不合格。
针对监督抽检中发现的问题,我省相关部门已经采取措施依法予以查处,并责令食品生产企业查清产品流向、召回不合格产品、分析原因进行整改;责令食品经营环节有关单位立即采取下架等措施防控风险;责令食用农产品集中交易市场开办者查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告;责令食用农产品销售者对不合格产品立即采取停止销售等措施防控风险。
抽检发现的主要问题
一是检出农兽药项目不合格食品47批次,占不合格食品总数的58.8%,涉及食用农产品;
二是检出超范围、超剂量使用食品添加剂食品12批次,占不合格食品总数的15%,涉及餐饮食品、水果制品、蔬菜制品和水产制品;
三是检出其他污染物食品8批次,占不合格食品总数的10%,涉及水产制品;
四是检出微生物污染食品6批次,占不合格食品总数的7.5%,涉及方便食品、淀粉及淀粉制品、蜂产品和冷冻饮品;
五是检出重金属污染食品4批次,占不合格食品总数的5%,涉及蜂产品、食用农产品和水果制品;
六是检出质量指标不合格食品2批次,占不合格食品总数的2.5%,涉及食糖;
七是检出标签标识项目不合格食品1批次,占不合格食品总数的1.25%,涉及酒类。